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Koch- & Weinschule
Cooking & Wine School  Kaiserslautern

Herzlich Willkommen!

Gerne möchte ich Ihnen in meiner Kochschule die Geheimnisse der asiatischen Kochkunst verraten. Durch meine Herkunft Korea und durch meine 40-jährige Erfahrung als Inhaber verschiedener asiatischer Restaurants (zuletzt Japanisches Restaurant Sukiyaki in Kaiserslautern) macht es mir viel Freude, mein Wissen und meine Erfahrung an Sie weiterzugeben. Da ich außerdem Weinfachmann und Weindozent bin, kann ich Sie kompetent beraten und Ihnen guten passenden Wein empfehlen.


Wollten Sie nicht schon immer Sushi perfekt lernen? – Oder Thailändisch kochen – natürlich gesund mit vielen frischen Kräutern und Curry. Kennen Sie das weltberühmte scharfe Koreanische Kimchi? Lassen Sie sich überraschen!


Egal, ob Sie mit Ihrem Partner zum asiatisch kochen Lernen, mit Ihren Kindern zu einer Familienfeier oder mit Kollegen bei einem Firmenevent einen entspannten Abend genießen wollen – wir stellen uns darauf ein. Sie sitzen in einer Tischrunde. Gekocht oder gegrillt wird - wie in Korea üblich - am Tisch mit einem Infrarot– Biowellnessgrill. Vegetarier dürfen alle Gerichte auf Wunsch vegetarisch kochen!


Mehr dazu: Kochkurse und Seminare. Suchen Sie Ihr Lieblingsthema und schreiben Sie mir, ich freue mich auf Sie!